◆ビンを振るだけでお酒の味が変わる

 日本酒を飲むときは、飲む前にビンを数回振ってから飲んでみてください。これだけでおいしくなります。!
 これは、ビンを振って中のお酒をかき混ぜることによって、水とアルコールの分子が小さくなって、お酒のきめが細かくなるからです。こんな簡単なことでひと味違うおいしさになるなんてびっくり!だからといって、飲み過ぎて二日酔いにならないように気を付けて!

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